アボカドとグレープフルーツとひじきのマリネ レシピ・作り方

アボカドとグレープフルーツとひじきのマリネ
シュリンピ
シュリンピ
鉄分も摂れる前菜を考えました(^0^)アボカドとグレープフルーツは相性バッチリです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドは皮を剥き一口大に切りレモン汁を和えておく。
    ひじきは水につけ戻す。
    グレープフルーツは実を取り出しておく。
  2. 2 水に漬けたひじきの水気を切り500wで1分半加熱しさましておく。
  3. 3 ②がさめたらすべての材料を和える。冷蔵庫でよーく冷やして完成です。

きっかけ

アボカドレパートリーを増やしたくて。ひじきとコラボさせてみました

おいしくなるコツ

材料を和えたあとしばらく置いておくと味がなじんでおいしくなります

  • レシピID:1900007635
  • 公開日:2012/12/07
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