サザエの白ワイン焼き レシピ・作り方
材料(数人分)
- サザエ 5個
- 白ワイン 小匙5
作り方
- 1 サザエの蓋の隙間から白ワインを小匙1ずつ流し込む。
- 2 魚焼きグリルに乗せて直火で加熱する。サザエがぐつぐつと沸騰してきてから更に2~3分加熱して火を止める。
- 3 お皿に盛り付けて完成。
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