旨～な♪三色鶏そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
きぬさやはすじをとって下ゆで（５分程度）冷めたら斜め薄切り。
熱したフライパンに油を入れ、よくといた溶き卵を流しいれ、表面が固まったら余熱で箸でまぜてスクランブルエッグを作る。 - 2 分量の水に鶏ミンチを入れ、中火にかけながら、箸でほぐす。ほぐれたら、■の調味料を入れ、さらにほぐしながら煮る。味が染みてきたように見えたら※水溶き片栗粉を入れ、最後は煮詰める。
- 3 ご飯に半量の①卵②そぼろ③きぬさやの順に盛り付け、青ねぎを散らしたら１人前の完成。そぼろのたれがご飯にしみしみになったほうがおいしいです。
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- 料理名
- そぼろ丼
金太のＭＡＭＡ
料理、食べるのも、お酒も好き。
時間もお金も節約で、簡単おいしいレシピを研究中～
外で食べた、人から伝授の美味しいもの、そして冒険を重ねてできたレシピ（笑）を。
あ、写真は私じゃありませんよ。お昼寝中のオヤジカンガルー♪
http://ameblo.jp/hananoarasi/ 始めたばかりのブログ。
http://cookpad.com/kitchen/3599499 はまり中(#^.^#)
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多分、みんな好きな味じゃないかなぁ～♪