鶏肉と白菜 生姜マスタードのクリーム炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は、皮を取り、黄色の脂身を取除くなど下処理をしておき、一口大に切ってフライパンで焼きます。
- 2 鶏肉に火が通ったら、切っておいた白菜を入れ、塩こしょう、生姜をいれてしんなりするまで炒めます。
-
3
粒マスタードと生クリームをよく混ぜてから2に入れて味がなじむ様に加熱。
※焦がさない様に - 4 全体にとろみがついたら完成です♪
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- 料理名
- 野菜炒め
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しおみ ん2011/12/05 20:29
ブログで美味しそうだったので作ってみました。最初に炒めるおかげで思いのほか短時間で仕上がりますね！家族にも大好評だったので、今度はキャベツでも作ってみたいです。
レシピへのコメント
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キャベツでやっても美味しいと思います♪