野菜たっぷりのトマトスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマトの水煮缶 400g
- 水 3カップ
- 固形コンソメ 1~2個
- チューブのにんにく 小さじ1
- 冷凍の洋風野菜ミックス 300gぐらい
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 1 お鍋にトマトの缶詰とコンソメスープのもとと水を入れ沸騰させます。
- 2 1に冷凍の洋風野菜ミックスを入れて煮込み、塩・こしょうで調味します。
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