ふき入り洋風野菜で野菜ジュース煮 レシピ・作り方

ふき入り洋風野菜で野菜ジュース煮
  • 約30分
  • 300円前後
ココアケア
ココアケア
ふき料理も奥が深いですね~ 175

材料(4人分)

  • 冷凍の洋風野菜ミックス 300g
  • スイートコーン(粒状) 適量
  • ふき 1本
  • 伊○園「1日分の野菜ベジタブル100」 2カップ
  • 1/2カップ
  • コンソメ 1個

作り方

  1. 1 水、コンソメスープのもと、伊○園「1日分の野菜ベジタブル100」を鍋に入れて沸騰させます。
  2. 2 ふきの下ごしらえのしかたは、1900002979と同じです。
  3. 3 冷凍野菜ミックス(人参、ブロッコリー、アスパラ、カリフラワー)を1に入れて、煮ます。
  4. 4 3が煮えたら、ふきを入れてさらに煮て出来上がりです。
  5. 5 4を器に盛り付け、スイートコーンを散らしたら出来上がりです。

きっかけ

ふきは和風だけでなく洋風にもアレンジしてみたかったので。

  • レシピID:1900003181
  • 公開日:2011/05/30
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カテゴリ
ふき
関連キーワード
野菜ジュース コンソメ ふき
料理名
ふきの野菜ジュース煮
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