タラのチーズトマト♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- タラの切り身 1切れ
- とろけるスライスチーズ 1枚
- ホールトマト缶 大さじ5
- コンソメ 小さじ1／2
- 三温糖 小さじ1／2
- 塩、コショウ 少々
- アスパラ(茹でた物) 1本
作り方
- 1 ホールトマトとコンソメ、三温糖を混ぜ600wのレンジで2分加熱します。
- 2 タラの切り身はキッチンペーパーでおさえ表面の水分を取り除きます。
- 3 タラに塩、コショウを振り熱したオリーブオイルで両面焼きます。
- 4 タラの上にとろけるチーズを切ってのせふたをして1分蒸し焼きにします。
- 5 お皿に盛り付け①のトマトソースを掛けアスパラを添えて出来上がり。
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Laon
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