袋で作る健康おやつ❹大豆スノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビニール袋に◯を入れてふり混ぜる(小麦粉不使用なので味見できる)

   

2. 2 油を加えて全体がサラサラになるまで混ぜる。
   豆乳を少しずつ加えてまとめやすい固さにする。

   

3. 3 ビニール袋の上からめん棒でのばし、包丁で等分に切る。

   

4. 4 オーブン皿にクッキングシートを敷き、生地を1個6〜8gに丸めて潰し豆形にして並べる。
   (丸めるだけでもよい)

   

5. 5 160度で予熱したオーブンで20分ほど焼く。

   

6. 6 オーブン皿の上て冷ます。
   (生地の性質上ヒビが入ります)

   

7. 7 粉糖ときな粉(抹茶)を混ぜてまぶす。
   （粉糖だけでもよい）

   

8. 8 完成。

   

9. 9 エリスリトールはミルサーで粉糖にできる。
   味的にエリスリトールは普通の粉糖に混ぜて使うのがおすすめ。