キャンプに♪ベーコンとしめじのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
玉ねぎをくし切りにします。
固形コンソメを細かく刻みます。 - 2 鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら、しめじ、玉ねぎ、ベーコンを加えて炒めます。
- 3 バターが回ったら、水を加えて中火で煮ます。
- 4 一度火を止めて、細かく刻んだコンソメを加えて煮ます。
- 5 材料がやわらかくなったら火を止めて、出来上がりです。
きっかけ
肌寒い日のキャンプに、温かいスープが良いかなと思って作りました。
おいしくなるコツ
ベーコンの代わりに、ウインナーなどでもおいしくできます。
- レシピID:1890023369
- 公開日:2022/06/08
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