【フライパンで簡単】たけのこと厚揚げのしょうが焼き レシピ・作り方

【フライパンで簡単】たけのこと厚揚げのしょうが焼き
  • 約10分
  • 300円前後
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旬な筍と加工品の厚揚げで(*・ω・)

材料(2人分)

  • 茹で筍 100g
  • 厚揚げ 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ■しょうゆ・みりん・酒 大さじ1
  • ■砂糖 小さじ1
  • ■おろししょうが 少々
  • 鰹節 適量

作り方

  1. 1 厚揚げと筍を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を引き温める。
    1の筍と厚揚げを入れ炒める。
  3. 3 ■を加え水分が飛ぶまで炒める。
  4. 4 器に盛って鰹節をのせたら出来上がり。

きっかけ

筍が掘れたので(*・ω・)

おいしくなるコツ

厚揚げの油抜きと筍の下処理は省いているので調べて下さい(*・ω・)

  • レシピID:1890023140
  • 公開日:2022/04/17
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カテゴリ
たけのこフライパン一つでできる厚揚げ厚揚げの煮物たけのこの煮物
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簡単 厚揚げ フライパン一つで
料理名
たけのこと厚揚げのしょうが焼き
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