オクラのごま和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- オクラ 2本
- 黒すりごま 小1/2
- しょう油 小1/2
作り方
- 1 オクラの、ヘタとガクを取り、板ずりします。
- 2 鍋に湯を沸かし、オクラを入れてゆで、ザルに取り水気を切ります。
- 3 オクラを食べやすく切り、お皿に入れ、黒すりごまとしょう油をかけたら出来上がりです。
きっかけ
オクラを収穫したので、作りました。
おいしくなるコツ
オクラを、食感良くゆでるとおいしいです。 いりごま、白すりごまでもおいしいです。
- レシピID:1890021589
- 公開日:2021/10/07
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