オクラのごま和え レシピ・作り方

オクラのごま和え
  • 5分以内
  • 100円以下
やえもも
やえもも
オクラをごま和えにしました。

材料(1人分)

  • オクラ 2本
  • 黒すりごま 小1/2
  • しょう油 小1/2

作り方

  1. 1 オクラの、ヘタとガクを取り、板ずりします。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、オクラを入れてゆで、ザルに取り水気を切ります。
  3. 3 オクラを食べやすく切り、お皿に入れ、黒すりごまとしょう油をかけたら出来上がりです。

きっかけ

オクラを収穫したので、作りました。

おいしくなるコツ

オクラを、食感良くゆでるとおいしいです。 いりごま、白すりごまでもおいしいです。

  • レシピID:1890021589
  • 公開日:2021/10/07
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