【トマト缶なしで】夏野菜のラタトゥイユ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
その他の具材は食べやすい大きさにきる切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを引いて温める。
温まったらなすを炒める。
なすに火が通ったら玉ねぎとパプリカ、ソーセージを加え塩こしょうを振り炒める。 -
3
全体に火が通ったらトマトとケチャップを加える。
トマトが軽く崩れるまで炒めたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 夏野菜のラタトゥイユ
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