【めんつゆで簡単】鶏南蛮つけ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
- そうめん 300g
- サラダ油 小さじ1
- 鶏もも肉 150g
- 葱 1/3本
- 塩こしょう 少々
- ■めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
- ■水 200cc
作り方
-
1
鶏肉を食べやすい大きさに切る。
葱は3センチくらいに切る。
そうめんを表示の時間で茹で、流水で洗い水気を切る。 -
2
フライパンにサラダ油を引き温める。
鶏肉を皮面から葱と一緒に塩こしょうを振り炒める。
焼き色が付いたら裏返す。
-
3
鶏肉と葱に両面焼き色が付いたら■を加え煮る。
-
4
器にそうめんと3をそれぞれついだら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 鶏南蛮つけ素麺
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nagano cooking company(*･ω･)
ナガノトシキ
クリエイター｜料理研究家｜食育ジャーナリスト｜おせんべい職人｜食品会社│30代兼業主夫
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