ルーなし!冷凍肉団子で簡単美味しいシチュー レシピ・作り方

ルーなし!冷凍肉団子で簡単美味しいシチュー
  • 約30分
ytom
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市販のルーを使わずに♪
冷凍肉団子と家にある材料でシチューを作りました☆
もちろんお肉でも◎◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 最初に冷凍肉団子を冷凍庫から出しておく。
    にんじんとじゃがいもは1口大の乱切りに、
    玉ねぎは太めのくし切りを半分に切る。
  2. 2 油を熱した鍋で野菜を炒める。
    ある程度火が通ったところで肉団子とバターを入れて、塩胡椒をして炒める。
  3. 3 玉ねぎが透明になったら火を止めて、小麦粉を振り入れて
    全体になじむように混ぜる。
    小麦粉がなじんだら、牛乳・水・コンソメを入れて混ぜ合わせる。
  4. 4 火をつけて、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
    (ここで味見をして、物足りない方は牛乳・水・コンソメ・
    塩胡椒で味を整える)
    好みのとろみ、味になればOK。
  5. 5 器に盛り、パセリを振ったら完成☆

きっかけ

冷凍肉団子を消費したくて、家にある材料でシチューにしてみました♪

おいしくなるコツ

鶏肉を使う場合は、最初に炒めてください◎

  • レシピID:1890020508
  • 公開日:2021/06/17
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クリームシチューミートボール・肉団子クリームスープ野菜スープ牛乳・乳飲料
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