かわいい！キウイクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを溶かす。
   湯煎でやるのがいいですが、面倒なときは、弱めのレンジで少しずつ少しずつ様子を見ながらでも、大丈夫です。
   クリーム状になるまで溶かしてください。
2. 2 砂糖を入れて、白っぽくなるまで練り混ぜる
3. 3 小麦粉、バニラエッセンスを入れて、混ぜる
4. 4 できた生地の2/3を抹茶、1/3をプレーンにわけます。
   2/3の方は、色を見ながら少しずつ抹茶を加える
5. 5 プレーンの生地をころころころがして棒状にし、
   それを包むように抹茶の生地を巻く
   これをサランラップで包み、冷蔵庫で休ませる
6. 6 １時間ほどおいたら、２cmずつくらいに輪切りにしていきます。
7. 7 切ったクッキーに、写真のようにごまをかざります。
   ここがすごくしんどいですが、完成したらかわいいクッキーができるのでがんばってください
8. 8 190℃に予熱したオーブンで10分ほど焼く。
   時々開けて焦げていないか確認してください。
   よく焼けているところがあったら反転してください。