肉だねなし!ハムチーズのロールキャベツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツを湯通しし柔らかくする。(レンジでチンでもいい)
玉ねぎは薄くスライス。ニンニクは半分に切る。 - 2 キャベツにハムと細切りにしたエリンギ、チーズをのせ巻き、崩れないようにパスタをさして止める。
- 3 バターを敷きニンニク、玉ねぎを炒め、ロールキャベツを入れる。
- 4 白ワイン、ローリエを入れ中火で10分煮る。
- 5 コンソメと水を入れ煮込む。
きっかけ
白ワインが余っていたから 変わったロールキャベツが食べたくて
おいしくなるコツ
水の分量はお好みで。(減らしても増やしても◎) ハムは何枚か使い層にするとより美味しいと思います。 チーズも多めが美味しい♩ 白ワインはなくても!☺ トマト缶をいれるとトマト味に!
- レシピID:1890016628
- 公開日:2020/04/24
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中からチーズがとろ〜ん
ヘルシーなのにボリュームもたっぷり!☺