サバの味噌煮♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- サバ切り身 1切れ
- すりおろし生姜 大さじ1
- 塩 少々
- ☆酒 大さじ1
- ☆三温糖 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆味噌 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- A片栗粉 小さじ1
- A水 小さじ1
作り方
- 1 サバの切り身は両面に塩を振りかけ数分おいた後キッチンペーパー等で出てきた水分を取り除いておきます。
- 2 水1／2カップと☆を混ぜ合わせ小さめのフライパンに入れて煮立てます。
- 3 ②へ①のサバを入れすりおろし生姜を入れふたをし10分煮ます。
- 4 お皿にサバを取り出しタレにAを混ぜとろみが出るまで煮詰めます。サバの上に掛けて出来上がり。
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Laon
✩いつも素敵なレポートありがとうございます✩
お返し出来る範囲でしますが、お日にち頂く場合があります。
又、お返し出来ない場合もあります。
その時は…ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ…。
のんびりペースですがよろしくお願い致します。
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sweet sweet ♡2023/02/19 15:46
Laonちゃん♪ご飯にぴったりでｵｨｼｨですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ -
あけぼのマジック2022/09/24 14:03
美味しく頂きました(*^^)v
良い連休を♡
台風にお気をつけて。
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