すき焼きの割下♪ レシピ・作り方
材料（何人分でも人分）
- しょうゆ 150cc
- 酒 150cc
- みりん 150cc
- 砂糖 大さじ3
- 水 100cc
- だしの素 大さじ１
作り方
-
1
小鍋に調味料を入れて弱火で泡立て器で混ぜながらアルコール分を飛ばして下さい。砂糖を良く溶かして下さい。
-
2
とろみが出たら瓶か器に入れて下さい。
後はすき焼きのたれとして食べて下さいね。
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