コチュジャンが決め手・味噌バター焼きそば♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば(3食入り) 2玉
- もやし 1/2袋
- イカ(小) 1匹
- ☆味噌 大さじ1
- ☆焼きそばについてる粉末ソース 1袋
- ☆酒 大さじ1
- ☆コチュジャン 小さじ1
- バター 10g
- 刻みねぎ 適量
作り方
-
1
☆の調味料を合わせて置きます。
麺はレンジで2分チーンしてほぐして下さい。
いかは軟骨を取り食べやすく切ります。 - 2 フライパンにごま油(分量外) を入れ、イカを炒めてもやしを炒めて下さい。
- 3 焼きそばを入れて炒め、油が馴染んだら☆の調味料を回しかけて絡めて下さい。
- 4 バターを入れて溶けたらお皿に盛り、刻みねぎをかけたら出来上がり♪
きっかけ
いつもと違う焼きそばに・・・ コチュジャンが決め手・・・
おいしくなるコツ
豚肉、エビお好きな具で・・・ 野菜も沢山入れて具沢山にしても美味しいですよ。 焼きそばにコチュジャンも以外と合います。
- レシピID:1890012838
- 公開日:2018/08/07
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