はまぐりの白ワイン蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- はまぐり 6個
- ●白ワイン 40g
- ●水 80g
- ●にんにく（つぶす・省略可） 1個
- ●ローリエ 1/2枚
- 塩 0.3g
- 胡椒 少々
- パセリ 少々
作り方
- 1 はまぐりは砂抜きする。
- 2 蓋のぴっちり閉まる小鍋に●を混ぜ、１を入れて中火。
- 3 沸騰したら弱火にし、２～３分煮て、殻が開いたら塩胡椒で味を調える。
- 4 パセリを散らして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- はまぐり
- 料理名
- はまぐりの白ワイン蒸し
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
