ゼラチンで作る抹茶プリン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールに抹茶とお湯を入れ、混ぜ合わせておく。
- 2 鍋に牛乳を入れ、沸騰させないよう温める。
- 3 2にてんさい糖と粉ゼラチンを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4 1に3を少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。
- 5 器に流し入れ、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。
２児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。
どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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3 件
つくったよレポート（3件）
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びいまま2016/06/12 18:58
てんさい糖の代わりにきび砂糖で作りました。
てんさい糖って、今まで使ったことも食したこともなく、このレシピで興味を持てました。違いを確かめてみたいです！ -
アルプスの乙女2014/08/21 14:16
あいぼそさん
こんにちは～♪
下の方に抹茶が少し
沈殿しましたが、
つるんとしたくちあたりがよく、美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*) -
mama^^papa2014/08/18 10:13
夜から仕込んでおいて、朝食時に頂きました♪食欲ない時でも、つるんって食べられますね＾＾と、言いながら、しっかりトーストも食べました（笑）嬉しい朝食になりました☀
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