ざっくり作る♪メロンゼリー レシピ・作り方
材料（半玉分人分）
- 完熟メロン 半玉
- ゼラチン ７ｇ
- レモン汁 大１
- 砂糖 大１
- 水 ５０ｃｃ
作り方
- 1 ゼラチンは水（分量外大２）でふやかしておきます。
-
2
メロンの実は皮からくりぬき、ボウルに入れ、砂糖とレモンをふりかけ、冷蔵庫で３０分ねかせます。
-
3
メロンの水分がでてくるので、フォークでざっくり潰し、メロン果汁をだします。
- 4 （１）を２０秒加熱し、水と（３）の果汁３００ｃｃを加え、さらに１分半加熱して溶かし、しっかり混ぜ合わせます。
- 5 果肉を入れた容器に（４）を流しいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫で固めてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- メロンゼリー
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
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みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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