塩麹味のパスタレシピ・作り方

Name: 塩麹味のパスタ
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: パスタ ８０ｇ; ウインナー ２本; 玉ねぎ １/４個; 冷凍ピーマンミックス 一つまみ; 刻みのり 適量; コショウ 少々; 塩麹 小さじ３～４; オリーブオイル 大さじ1

約10分
100円以下

杏衣

塩麹とコショウだけで味付けしました♪
塩味なのにまろやか～仕上げです(*u_u)

みんながつくった数 6 件

材料（１人分）

パスタ８０ｇ
ウインナー２本
玉ねぎ１/４個
冷凍ピーマンミックス一つまみ
刻みのり適量
コショウ少々
塩麹小さじ３～４
オリーブオイル大さじ1

作り方

1 玉ねぎ、ウインナーは細切りにします。フライパンにオリーブオイルを熱し冷凍ピーマンミックスと、玉ねぎ、ウインナーを炒めます。
2 １に火が通ったら茹でたパスタをいれ、コショウと塩麹を加え炒めます。
3 全体に味が行き届いたら火を止め、器にもりましょう。
4 ３の仕上げに刻み海苔をのせたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹で味付けしてみました＾＾

レシピID：1890004988
公開日：2012/02/28

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つくったよレポート（5件）

琥珀2200
2018/08/07 23:32

息子のランチにヾ(๑ㆁᗜㆁ๑)ﾉ"
塩麹って美味しいんですね。
刻み海苔は息子の好きな韓国のりフレークで！
ミケラビ
2013/02/12 23:12

家にあった野菜で。塩麹パスタいいですね～おいしい！ご馳走様でした
ta8316
2012/05/02 18:26

具材が違ってごめんなさい＾＾；
塩麹で簡単に美味しいパスタが出来ました♪
また作りたいと思います☆
美味しかったです・・おごちそうさまでした"（＝＾ｴ＾＝)"
fuu-tann
2012/03/26 13:09

具材は多少違いますが^^; ・・・パスタにも塩麹いいですね！
コク旨塩味のパスタになりました♪ごちそう様～(*´∀｀*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

杏衣 2012.03.14　15:23

楽天レシピ様

いつもお世話になっております。
この度は｢塩麹特集」で紹介いただきまして　ありがとうございます！

これからも　色々なレシピにチャレンジし、なんでもかんでも作っていきます＾＾

宜しくお願いいたします♪
楽天レシピ 2012.03.14　13:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3/14更新、｢塩麹特集｣で、mane11さんの
こちらのレシピをご紹介させて頂きました！

▼塩麹特集
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shiokoji/top/

今後も素敵なレシピを是非ご投稿下さい♪