冷凍パイシートでつくる簡単！クリスマスロールケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 冷凍パイシート 2枚
- 生クリーム 200ｃｃ
- 飾り用フルーツ（イチゴ、キウイなど） 適量
- 砂糖 大さじ3
- 桃の缶づめ 適量
作り方
- 1 ・アルミホイル又はラップの芯にアルミホイルかクッキングシートを巻く。
-
2
・パイシートを２ｃｍ幅に切り、伸ばしながら巻いていく。
・冷蔵庫で再度寝かせ、焼く直前にフォークで空気穴を開ける。
・１８０℃のオーブンで１５分ほど焼く。
-
3
・完全に冷ましてから、芯を抜き、アルミをねじりながら抜き取る。
注意：パイを芯から外す作業は完全に冷ましてから行いましょう。
クッキングシートの方が外しやすいので、お勧めです。
-
4
・生クリームをしっかりと泡立て、筒の中に刻んだ桃と一緒に入れる。
・外側を好みのフルーツやクリーム等で飾りつけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジ
- 料理名
- パイケーキ
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