まぐろのづけ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マグロの切り落とし 適量
- 青ねぎ 適量
- 紫蘇 適量
- わさび(あれば好みで) 適量
作り方
-
1
マグロを醤油に浸して10分以上置く。
しっかり味がついて欲しいなら30分以上。 - 2 漬けたマグロとみじん切りにしたネギと紫蘇を混ぜてご飯に乗せる。
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