梅冷麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に、水１０００ｃｃ入れて、沸騰させる。
沸騰したら、麺を２玉入れて、５分間強火でゆでる。
ゆでたらザルで、冷水に浸して、水切りをする -
2
ゆでている間に、ハムは細切りにする。
卵は割りほぐして卵焼き器に流し入れて焼く。
まな板にうつして冷めたら細切りにする。
トマトはくし形にきる -
3
水と○の調味料を合わせて、麺つゆを作る。
全体をよくかきまぜる。 -
4
麺を皿に盛り、麺つゆをかける。
麺の上に梅、ハム、卵、トマトをのせて完成！
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- カテゴリ
- 冷やし中華
- 料理名
- 冷麺
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