アジフライ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アジを開き塩をふる
- 2 小麦粉・たまご・パン粉の順でつけていく
- 3 170度に熱した油に入れキツネ色になるまで揚げる
- 4 油から上げ油をきって盛り付けたら出来上がり
関連情報
- 料理名
- アジフライ
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あくび75552011/02/26 07:18小さ目のアジで作りました。
開くのにちょっと苦労したけど・・・美味しくサクッとできました^^