カキとチンゲン菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 牡蠣は塩水で洗い水をきります。チンゲン菜は洗い、葉と軸の部分に分けそれぞれざく切りにします。
- 2 熱した中華鍋にごま油を入れ牡蠣・おろししょうがを軽く炒めます。チンゲン菜の軸の部分を加えニンニク醤油をまわし入れます。
- 3 最後にチンゲン菜の葉の部分を加え、塩こしょうで味をととのえたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣と青梗菜の炒め物
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