白菜そぼろあん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/4玉
- 豚ひき肉 200g
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 酒 大さじ1
- ☆水 200ml
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 白菜をざく切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、白菜、豚ひき肉、塩こしょう、酒の順に入れる。
- 3 中火にし、ふつふつしてきたら、ふたをして弱火で10分蒸し焼きにする。
- 4 ☆を入れて混ぜる。
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ゆりよう2024/05/06 13:44
ほっこりおいしく頂きました♪
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