揚げない☆簡単♡大学芋 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも（中1本） 約250g
- サラダ油 大1
- ●はちみつ（または砂糖） 大1
- ●しょうゆ 小1
- ●黒ごま 大1
作り方
- 1 さつまいもは1cm幅の輪切りにし、さらに1cm幅のスティック状に切る。
-
2
サラダ油をフライパンに熱し、さつまいもを広げるように入れて焼く。
(崩れないよう、あまり触りすぎない) - 3 カリカリになり、爪楊枝などで刺して火が通っていたら、●を入れ全体を絡めたら出来上がり♪
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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苺アメ2023/12/02 08:46
おはようございます
朝から、フライパンで
お手軽「大学芋」
味見で沢山食べちゃいました笑笑 -
kazumi_pug2023/11/30 21:15
参考にしました！ -
hannah2122023/11/29 11:50
黒ごまが切れていましたが、、、おいしかったです。
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