スープカレー レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
- 1 キャベツ、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にオリーブオイル入れて、玉ねぎを中火で炒める。玉ねぎの色が透き通ってきたら、にんじんを入れて1分程度炒める。
- 3 2の鍋に肉団子、水、カレー粉を入れて、中火で煮立たせる。
- 4 最後にブロッコリーと、キャベツを入れて弱火で具材が柔らかくなるまで煮たら完成。
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