トマトのエスニック風冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木綿豆腐 1/8丁
- トマトのエスニックマリネ※ 2個
- トマトのエスニックマリネのマリネ液※ 小さじ1/2
- ※レシピID： 1880025219 上記
- タコスチップス(トルティーヤチップス) 1枚
- 粉チーズ 少々
- エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
作り方
- 1 切り出した木綿豆腐を器へ移し、トマトのエスニックマリネを半分に切って乗せたら、粉チーズを振り、上からマリネ液をかけます。
-
2
１の上へオリーブ油をたらし、粗みじん切りしたタコスチップスを乗せれば完成です。
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嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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