とうふとささみの揚げ出し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみは食べやすい大きさにきります
ししとうは、へたをとり
つまようじで何ヵ所か穴をあけて破裂防止をします、
豆腐も食べやすい大きさに切ります -
2
ささみは塩コショウをふりかけます!
具材に片栗粉をまぶしながら、170.℃の油で
火が通るまでまで
全ての具材を揚げます -
3
鍋に*の調味料を入れ火にかけ
とろみがでたら
揚げたら具材の
上から餡をかけたら
出来上がり!
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