ひじきと大根の皮の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきをボールにいれて、浸るくらいの水に漬けて戻して、ざるに挙げておく。
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2
大根の皮を千切りにする
- 3 蒲鉾も5mmくらいの幅の千切りにする
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4
お鍋にごま油を熱して、大根の皮を炒める
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5
4の大根の皮に油が回ったら、ひじきと蒲鉾を加えて、炒める
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6
5にめんつゆ、みりん、水、顆粒だしを加えて、蓋をして、弱火で10分くらい煮て、ひじきが柔らかくなったら出来上がりです♪
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- ひじきの煮物100円以下の節約料理大根
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もん12232021/03/21 23:19
食材を無駄にせずにすみました。
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