作り置き★キャベツ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽き肉 150g
- 豆腐（とろけるケンちゃん） 1個（90g）
- キャベツ 1〜2枚
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 砂糖 少々
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにする
-
2
ボールにすべての材料を入れてよく捏ねる
-
3
こんな感じに☆
-
4
ラップを広げて、3のハンバーグのタネをのせて、ラップに包みながら成形する
-
5
このまま冷凍！！
冷凍で2週間くらい保存できます★
食べるときは冷凍のままフライパンで蒸し焼きしたり、オーブンで焼いて下さい。
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捏ねて成形して、冷凍して、作り置きです♪
忙しいときにあると便利です。