ハンバーグの作り置き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは粗くみじん切りにする
2. 2 1の玉ねぎを耐熱容器に入れて、電子レンジで3分加熱して、粗熱を取る
3. 3 2の玉ねぎ、合い挽き肉をボールに入れて、粘りが出てくるまでよく捏ねる

   

4. 4 3に卵、片栗粉、塩こしょう、醤油を加えて、さらによく捏ねる

   

5. 5 一人分をサランラップに包みながら成形して、そのまま冷凍

   

6. 6 冷凍で2週間くらいは保存OKです。
   食べるときは解凍せずにそのままフライパンでやオーブンで焼くのがオススメです。