簡単♪主人絶賛!さっぱり☆さば缶できゅうり梅肉和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりはたたいて塩をふり、暫く冷蔵庫におく。
水分をふき取り、一口大に切る。
梅肉は細かくきざむ。 -
2
鯖の水煮缶と梅肉、すりごま、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、鯖をほぐしながらきゅうりと和える。
(さば缶の汁はお好みで調整してください。)
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♪管理栄養士ママ♪
2児の子育て中のママです!
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です!
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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さばときゅうりと梅肉の組み合わせが絶妙!主人のお気に入りメニューです♡さっぱりして暑い日も食事が進みます!