市販つぶあんの炊き込み おはぎ味 レシピ・作り方
材料（多人分）
- ５分搗き米（又は、もち米＋うるち米） 5合
- 市販つぶあん 500ｇ
- 塩 小さじ1/3
作り方
-
1
５分搗き米を洗って圧力鍋に入れ、水加減は普通に炊くよりも少し多めに(６合半)入れ、塩を加えて軽く混ぜる。
＊もち米＋うるち米の場合、水は通常通りにしてください。 - 2 米の上にあんこをのせ、炊飯する。
- 3 炊き上がったら杓子で混ぜると もちもちになるのでラップで包んで丸めてもいいし、そのまま食べても味はおはぎ！
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