目玉焼きとレタスのオープンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひき、卵を割り入れる。中火で焼き、白身が白くなってきたら、フライパンの空いている部分に水を少し(大さじ1程度)入れ、すぐに蓋をする。
-
2
食パンにお好み焼きソースを塗り、その上にチーズ→グリーンリーフをのせる。
目玉焼きが好みの焼き具合になったらフライパンから取り上げて、食パンにのせる。
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