超早!お麩と新物あおさの吸い物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- お麩 12こ
- 新物あおさ(乾燥) 35g
- 白だし 大さじ3
作り方
-
1
鍋に水600ccを入れて火にかける。
その間にお麩を水につけ、戻しておく。 - 2 お湯が沸いたら、白だしと乾燥あおさ、水を絞ったお麩を入れ、再度沸いたら出来上がり。
きっかけ
食事の直前になってから、やっぱり汁物がほしいなーと思ったので
おいしくなるコツ
あおさは風味を生かしたいので、絶対に煮すぎない
- レシピID:1880016585
- 公開日:2019/05/12
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