夏の彩り野菜マリネ レシピ・作り方
材料(3~4人人分)
- 茄子(輪切り) 1本
- 胡瓜(たたき胡瓜) 1本
- 黄パプリカ(乱切り) 1/4個
- ミニトマト(湯剥き) 5粒
- 玉ねぎ(薄スラ) 小1/8個
- 柑橘系ドレッシング 大さじ4
作り方
- 1 材料はそれぞれカットする。茄子は下茹でする。
- 2 柑橘系のドレッシングで和え、冷蔵庫で半日~マリネする。
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kayusa5607
こんにちは(^o^)三度の飯よりお料理大好き主婦です❤️低糖質・体に優しいレシピを心がけています。目新しいものにも興味深々です。栄養士と調理師の免許を活かしてレシピ考案しています(^∇^)宜しくお願いします。
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