ネギとレンコンの黒コショー炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 ネギは５ｃｍの長さに切る。レンコンは皮をむいて半分に切ってから、１ｃｍの厚さにスライスする。
- 2 フライパンにごま油をひいて、①を炒める。ネギが透き通ってきたら、塩麹を加えて味を付ける。
- 3 火をとめて、全体に黒コショーを振ったら出来上がりです。
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