塩麹豚どんぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンにゴマ油、削ぎ切りした長ネギと豚肉を入れて、炒めます。
- 2 肉が白っぽくなって火が通ったら塩麹を加えて、全体に味をなじませて、黒コショーを振る。
- 3 ご飯を器に盛って、②をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- 豚丼
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ナツメ102012/05/13 16:33
塩麹のうまみで、さっぱりした豚丼、家族にも好評です。
盛り付けもまねっこしちゃいました（*^_^*）
おいしいレシピをありがとうございました。
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