しょう油麹の胡麻和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ほうれん草 １把
- しょう油麹 大さじ１
- スリゴマ 大さじ３
- きび砂糖 大さじ２
作り方
- 1 ほうれん草は、熱湯でサッと茹でて冷水で冷やす。４～５cmの長さに切って、水をよく絞っておく。
- 2 しょう油麹、スリゴマ、きび砂糖をよく混ぜ合わせます。
- 3 ②に①のほうれん草を加えて、和えたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- しょう油麹の胡麻和え
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