自然の甘味！手作りフライドポテト レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
- 1 皮ごとスライスするので、じゃがいもをよく洗います。
- 2 じゃがいもを細切りにし、片栗粉をまぶす。粉っぽいくらいに。足りなかったら、片栗粉足してください。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを二回に分けてあげ焼きします。重なっていても、大丈夫です。焼けたらひっくり返し、焼けたらひっくり返しを何回か繰り返す。
- 4 好みの焼き具合になったら、油をきり、塩こしょうします。残り半分も同じようにあげ焼きします。
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