カリフラワーと焼き豚の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カリフラワーは、たっぷりのお湯で茹でておきます。
- 2 アサツキ、焼き豚は、みじん切りです。
- 3 フライパンに油を敷き、にんにくのみじん切りを炒め、そこに①のカリフラワーをほぐしながら炒め入れます。
- 4 アサツキ、焼き豚を加えて混ぜ、鶏ガラスープの素と、塩、コショウで味をつけて完成。
きっかけ
焼き豚は、そのままでもおいしいのですが、野菜と炒めると、最高の調味料になります!特にカリフラワーは、淡白なので焼き豚にぴったりです。
おいしくなるコツ
カリフラワーの代わりに、キャベツなどもでおいしくできます。
- レシピID:1880003196
- 公開日:2011/09/29
関連情報
- カテゴリ
- カリフラワー
- 料理名
- カリフラワーと焼き豚の炒めもの
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