白菜の卵スープ＆コチュジャン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は、ざく切りに、ニンジンは、細く切ります。
卵は、溶いておきます。 - 2 鍋に油を少々入れて野菜を炒めます。そこにお湯をカップ３～４入れて、コンソメを入れて野菜を柔らかくなるまで煮て、卵を溶きます。
- 3 器にもって、コチュジャンをのせて完成！
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- 白菜の卵スープ＆コチュジャン
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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