シメサバのからしマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（８人分）
- 市販のシメサバの盛り合わせ 8~10人分
- マヨネーズ 大さじ３
- 粒マスタード 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 穀物酢 大さじ１
- レモン汁 小さじ２
作り方
- 1 シメサバ以外の材料を混ぜて、マヨネーズソースを作ります。
- 2 ①のソースに、シメサバを絡めて20分程度おくと味がなじみます。完成です。
- 3 そのまま生野菜といっしょに食卓へ、またはサンドイッチに挟んでもおいしいです。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- シメサバのからしマヨネーズ和え
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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