パイシートでお手軽サクサクレーズンパイロール レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍パイシート 2枚
- レーゾン 大さじ2
- つや出し用 卵黄 1個分
- シナモン(あれば) 少々
作り方
- 1 冷凍パイシートは室温に戻しておきます。
- 2 パイシート1枚のうえにレーゾンとシナモンをふりまき、もう一枚のシートを重ねておきます。麺棒で少し伸ばしてなじませ、縦に4枚に切り分けます。
- 3 くるくると巻いて、整え、綴じ目を指で押さえます。天板にクッキングシートを敷いて、並べ、つや出しの卵黄を塗り、180度に熱したオーブンで20分程度様子をみながら焼いて完成!
きっかけ
パイシートって本当に万能!しかもいかにもお料理上手にみえてしまうため、「手作り」気分を楽しんでいます。レーズンを入れて、くるくる巻いて、切っただけなのですが、それなりに見える?から嬉しい驚きです。
おいしくなるコツ
くるくると巻いて、綴じ目をしっかりと指でおさえておかないと外れてばらばらになります・・・(;一_一)。
- レシピID:1880001784
- 公開日:2011/05/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- パイシートで作るレーズンパイ
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