簡単トマトのマヨたま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 包丁でトマトのヘタをとり、一口大に切ります。
2. 2 お椀に卵と鶏ガラスープの素、マヨネーズ、塩コショウをいれてよく混ぜます。
3. 3 フライパンにサラダ油をいれて熱します。
4. 4 強火にしてトマトを並べ、一分ほど焼きます。
5. 5 フライパンに卵を流し入れ半熟ぐらいまで火を通します。
6. 6 半熟になったら火を止めフライ返し等で軽くひとまとめにします。
   ※キレイに固めなくても大丈夫です。
7. 7 お皿にうつして出来上がりです。